Nu har jag kört mejerifritt några dagar och redan första dagen försvann suget efter att äta mer än lagom – så tydligt har det aldrig varit tidigare när jag provat. Spännande. Vikten ligger relativt stilla även om jag minskat 1.8 kg sedan igår 🙂 Tyvärr är det nog inte fett som försvunnit. Det är otroligt… Fortsätt läsa Det går upp och det går ner – Mejerifri Lagom
Månad: september 2017
En dag på resande fot
Idag har jag tillbringat dagen ute på vift – tidig morgon, tåget från Linköping till Stockholm och vidare till Kista för möte. Som alltid när jag är ute och far så blir lunchen något oförutsägbar – men idag blev det alldeles rätt. Jag åt lunch på Restaurang Zenit på bottenvåningen av Kista Science Tower –… Fortsätt läsa En dag på resande fot
Långstart
Det går trögt att hitta tillbaka till en lugn relation till maten – jag har svårt att bara äta lagom mycket. Det ligger ett sug i bakgrunden hela tiden trots att jag äter ”rätt” saker i hyffsat ”rätt” mängd. Dags för en fundering på vad orsaken kan vara – inte klandra mig själv för att… Fortsätt läsa Långstart
Helgstartar Lagom
Jag fortsätter med en mer kontrollerad diet – dvs jag äter mindre och fetare än på ett tag tillbaka. I helgen har det blivit lite mer mat och några glas vin till go’maten. Mental avslappning i form av att inte väga mig på morgonen, trädgårdsarbete och svamptur på ett militärt skjutfält. Nu börjar arbetsveckan igen… Fortsätt läsa Helgstartar Lagom
Omstartskampen
Det är inte helt enkelt att komma in i gängorna igen – jag är på något sätt inte nöjd utan sugen/hungrig mest hela tiden. Jag vill gå till kylskåpet och hämta något gott mest hela tiden. Hittills idag har jag förutom riktig fullfet LCHF-mat ätit ett par morötter och ca 100 g prästost – men… Fortsätt läsa Omstartskampen
Omstarten fortsätter
Idag har det varit en motig dag rent allmänt – trött i morse – inte ens kaffe hjälpte. Dagen kändes lång på jobbet och sen blev det inte ens bättre av att komma hem till familjen. Nu ikväll sitter jag och slösurfar mest innan läggdags. Fast det kanske är ett gott tecken – det börjar… Fortsätt läsa Omstarten fortsätter
Omstarten fortsätter
Nu är jag inne på dag 3 av min omstart av en mer återhållsam kost än jag ätit senaste tiden. Till lunch har jag ätit samma sam tre dagar i rad nu – Västerbottenpaj med creme fraiche – enligt Tjockkockens recept med liten ändring. Till middag har det blivit en fet omelett ett par dagar… Fortsätt läsa Omstarten fortsätter
Lagom omstart – dag 1
Idag måndag den 11 september återgår jag till att äta mer som jag vet att jag borde. I mitt fall betyder detta färre kalorier och högre fettandel än senaste året. Jag har sedan sommaren 2016 ätit bra mat men för mycket och kilona har smugit sig på igen. Jag vill nu plocka av denna 43-åria… Fortsätt läsa Lagom omstart – dag 1
Lagom omstart
Hej på er! Efter ett långt sommaruppehåll är jag nu tillbaka. Under sommaren har jag och min fru funderat ordentligt på hur vår mat påverkar oss som människor – inte bara vad vågen visar utan hur vi mår. Genom att äta LCHF boostar jag hälsan ordentligt – det blir lättare att äta lagom mycket –… Fortsätt läsa Lagom omstart
Nytt nummer av LCHF-magasinet på väg…
Nu är det senaste numret av LCHF-magasinet på väg ut till prenumeranterna enligt vår eminente Chefredaktör Zackrisson. I detta nummer 4/2017 dyker såväl bekanta som obekanta ansikten upp med nya rön. Vad sägs om Anna Hallén, Annika Dahlqvist, Martina Johansson, Peter Martin, My Westerdahl, Lars-Erik Litsfeldt, Tommy Runesson och Monique Forslund. Ett hemmahos-reportage hos kostdoktorn.se… Fortsätt läsa Nytt nummer av LCHF-magasinet på väg…
Nästa nummer av LCHF-magasinet på G
Nu har jag skickat in mitt bidrag till kommande nummer av LCHF-magasinet – denna gång avslutar jag mitt resonemang kring att Man behöver inte räkna kalorier – men kalorier räknas. Om du inte håller med mig så hoppas jag att du läser artikeln och sen återkommer till mig med dina synpunkter – jag vill –… Fortsätt läsa Nästa nummer av LCHF-magasinet på G