Nu har vi kommit till Säffle och avslutat första grillkvällen – som vanligt mycket trevligt folk – mänha bekanta och några nya ansikten. Nu laddar jag för mitt föredrag imorgon kl 15 – det är lite för långt – måste korta ner några minuter sen blir det bra. Storytelling is da shit..! PS Det är… Fortsätt läsa På plats i Säffle
Månad: juni 2016
Hungrig idag – eller kanske sugen..?
Har gått större delen av eftermiddagen och haft ett sug eller känsla av hunger i magen. För jag tror det är i magen.. Det är detta som är problemet – sug eller hunger..? Väntar lite till och ser hur det känns om en stund.. Uppdaterad : Jag var hungrig.. Nu är jag nyäten och mätt..… Fortsätt läsa Hungrig idag – eller kanske sugen..?
Helgens föredrag är på gång..
På fredag är det dags att hålla mitt föredrag på LCHF-events i Säffle. Det är lite speciellt igen – det är här jag presenterar denna webbplats för världen. Så när jag sitter och skriver detta inlägg på tisdagen är det ingen som vet om det 🙂 Anledningen till att det är speciellt är att jag… Fortsätt läsa Helgens föredrag är på gång..
240 mil utan LCHF
Såg ni cyklisten som provade en lång fasta och att cykla 240 mil utan mat – med LCHF-laddning. Inte förvånande att det funkade bra – däremot att alla andra verkar så otroligt förvånade förvånar mig en aning. Fast vid det här laget borde jag ha vant mig vid att vanligt folk inte tänker som jag..… Fortsätt läsa 240 mil utan LCHF
Efter solsken kommer regn..
..eller, efter sill kommer broccoli. Nu när midsommarafton är över så vill jag inte riskera att trilla dit på för mycket mat så nu direkt åter till min vanliga Lagom LCHF-mat – alltså, kött, sås och broccoli. Idag blev det i formen av en broccoligratäng med ägg, bacon, smör och kryddor – och naturligtvis lite… Fortsätt läsa Efter solsken kommer regn..
Dagen med första Lagom-buffén..
Idag på midsommarafton har jag utsatt mig för en buffé för första gången på väldigt länge – det gick bra. Buffén var midsommarmat här hemma i mitt eget kök – LCHF-lagat från grunden och bara sånt som jag vill äta. Jag lyckades att ta bara en tallrik med mat – lite mer än vad jag… Fortsätt läsa Dagen med första Lagom-buffén..
Delmål ”Säffle”
Förutom att äta rätt – att äta lagom – så blir livet lättare med mål och delmål. Mitt närmaste delmål är min vikt när jag åker till Säffle och LCHF-eventet där. Idag är det midsommarafton och jag vill inte äta något annorlund än jag brukar – i mängd räknat. Det blir nog ingen broccoli och… Fortsätt läsa Delmål ”Säffle”
Den dagliga rutinen är viktig..
Den dagliga rutinen jag har – att väga mig – är viktig. Imorse kändes det igen, precis som i går, att nu står jag still – det händer inget. Mitt huvud spökar med motivationen – jag behöver något att fästa motivationen på. När jag sen väger mig så visar vågen fortfarande mycket ner – kanske… Fortsätt läsa Den dagliga rutinen är viktig..
Hittade mig stående med öppen kylskåpsdörr..
Det var länge sedan sist – men precis nu hittade jag mig stående med kylskåpsdörren öppen och funderade på vad jag skulle stoppa i munnen. Det är mittemellan riktiga måltider och jag är inte hungrig – däremot lite sugen – bara lite – det går lätt att stå emot – men jag blir nyfiken på… Fortsätt läsa Hittade mig stående med öppen kylskåpsdörr..
Jag krymper men inte på vågen..
Sedan ett par dagar har det inte hänt något på vågen – lite ovant när det gått så fint neråt nästan varje dag sedan påsk. Jag känner ändå att jag krymper – men det syns inte på vågen. Visst är det spännande hur indoktrinerade vi är sedan barnsben på att det enda som räknas är… Fortsätt läsa Jag krymper men inte på vågen..
Precis hälften
Idag blev det ingen frukost. Idag blev det ingen lunch heller. Men när klockan var tre blev jag hungrig – riktigt hungrig. Så jag lagade omelett på tre ägg, creme fraiche med broccoli o Eriks parmesansås. En rejäl portion eftersom jag var hungrig. Men efter hälften blev det tvärstopp. Detta kanske inte verkar så intressant –… Fortsätt läsa Precis hälften
Allt annat än ”Lagom” mat
Idag blev det något helt annat än det vanliga ”kött+broccoli+bea” – det blev köttfärsgryta med sjögräsnudlar och chilibea. Väldigt gott med något helt annat var vi överens om vid matbordet. Totalt idag knappt 35 g protein och 130 g fett. Mätt och go’ i magen på riktig mat.
Fråga: Hur kom du på namnet ”Lagom LCHF”
Eftersom jag inte öppnat webbplatsen för någon så får jag väl ställa första frågan själv. Hur kom du på namnet ”Lagom LCHF?” Svar: Eftersom jag är allt annat än ”Lagom” och det är mitt problem med maten – att äta ”Lagom” och jag äter LCHF så blev det naturligt ”Lagom LCHF” som får symbolisera mina… Fortsätt läsa Fråga: Hur kom du på namnet ”Lagom LCHF”
Frukostdags – kl 15:09
Av någon konstig anledning så bara glömde jag att äta frukost/lunch idag. Vaknade lugnt och fint, gick och drog ett par timmar hemma sen en tur till Ikanohuset (shoppingcenter) där det var extra allt idag – superbra arrangemang för barnen. Nu när vi kom hem vid tretiden kommer på att jag nog inte ätit nåt än idag –… Fortsätt läsa Frukostdags – kl 15:09
Nu funkar det bara..
Godmorgon kamrater.. Nu är jag nyss hemkommen från en tvådagars tur med familj och husvagn maten har varit enkel – grillen har varit framme flera gånger..! Den senaste veckan eller 10 dagarna har det verkligen bara funkat med maten – jag äter som tidigare ”kött, sallad o bea” eller ”omelett & bea”. Lagom mängd och lagom LCHF – dvs ca 80… Fortsätt läsa Nu funkar det bara..
Sockerskatten sprider sig..
Sockerskatten sprider sig – nu i dagarna var det dags för skatt på all läsk i Philadelphia. Skatten blir 1.5 cent per ounce (ca 4 kr per liter) på all sötad läsk – oavsett sötningskälla. Lyssna gärna på det minutlånga inslaget på http://www.stitcher.com/s?eid=44910520&refid=asa Det finns åtminstone en app för Android om man inte vill lyssna… Fortsätt läsa Sockerskatten sprider sig..
Så här ska det vara – nu funkar det
Idag var det en helt vanlig tråkig matdag – jag åt rökt fläsk, broccoli o beasås till lunch, sen kött, broccoli och beasås till middag. Det smakar gott, mättar bra och triggar INGET sug alls. På detta sätt kan jag utan problem äta alldeles ”lagom” mycket mat. Det är fantastiskt skönt att inte känna det… Fortsätt läsa Så här ska det vara – nu funkar det
En massa LCHF-bilder
Genom åren har jag deltagit i ett antal LCHF-events – alltid med kameran i högsta hugg. Här nedan finns ett urval av bilder som jag fångat. Kolla gärna runt och kommentera eller länka till Facebook. Om du vill använda mina bilder till något annat hoppas jag att du hör av dig till mig först. Några… Fortsätt läsa En massa LCHF-bilder
Nödlunch när lunchlådan legat i väskan över helgen
Idag är det måndag, väldigt mycket måndag visade det sig när jag kom till jobbet. Lunchen hade jag i kylskåpet på jobbet sedan i torsdags (trodde jag) men när jag öppnade väskan i morse hittade jag den i min väska. Matlådan har legat där i 4 dygn – den kastade jag. Frågan blev då –… Fortsätt läsa Nödlunch när lunchlådan legat i väskan över helgen
Priset för att motstå en frestelse (ironi)
God morgon.. Häromdagen hamnade det en sockerfri chokladbit i min kundvagn helt utan att jag visste om det – ni vet hur det kan vara 🙂 Den var så söt så jag tog bara en liten bit och lämnade resten – i bilen visade det sig. Inte så smart i sommarvärmen. Nu har jag iaf… Fortsätt läsa Priset för att motstå en frestelse (ironi)
En helt vanlig matdag
Idag blev det en helt vanlig matdag – lunch vid 12 med en bit ryggbiff, bea o sallad. Sen middag vid 6-tiden av lax, broccoli o parmesansås. Totalt lite för mycket protein (75 g) men annars helt ”lagom”. På bilden syns den smörglaserade frysta laxen innan den hamnade i ugnen – smält smör på fryst lax… Fortsätt läsa En helt vanlig matdag
En ny solig dag – en fantastisk söndag
Godmorgon alla fetingar.. Idag blir det en bra dag – visst vet ni det – en alldeles superdag. Här i Linköping skiner solen och kaffet är i koppen. Energin är på topp helt enkelt – är det någon som behöver lite för idag kan jag dela med mig 🙂 Vågen visar några hekto upp sedan igår… Fortsätt läsa En ny solig dag – en fantastisk söndag
Resan fortsätter..
God lördagsmorgon. Det funkar fint fortfarande att äta som jag nu gör – i begränsad mängd. Suget som funnits i ett par år har nu försvunnit även om det ligger där och lurar i bakgrunden. Nu äter jag ”lagom” mycket mat två gånger per dygn, oftast blir det en brunch vid kl. 10-12 och sen… Fortsätt läsa Resan fortsätter..
En frestelse som gick att motstå
”Ni vet när man passerar något gott i mataffären och sen när man kommer till kassan så upptäcker man att det hoppat i en chokladbit eller burk jordnötssmör utan att man vet hur..” Igår blev det precis så för mig – var på City Gross och köpte sockerfria marsmallows – och när jag kom till… Fortsätt läsa En frestelse som gick att motstå
Kläderna börjar bli stora..
..och det beror naturligtvis på att jag tappat drygt 10 kg sedan påsk. Skönt att det går åt rätt håll igen, nu vågar jag tro på att jag kan igen – det känns även bra mycket bättre att åka runt och hålla föredrag om att leva hälsosamt och att nå rätt vikt när jag själv… Fortsätt läsa Kläderna börjar bli stora..
Min dotter borde gå på en rik skola..
Idag var dagen då min dotter började sitt första sommarlov – grönskande natur överallt, glada föräldrar och lekfulla lite sorgsna lärare. Solen skiner och barnen sjunger, fast det är lite kallt i vinden. Tidigare i veckan fick vi hem alla otroliga kreationer från läsåret och nu är vi redo för sommarlov. Som ett sista medskick… Fortsätt läsa Min dotter borde gå på en rik skola..
En daglig rutin
En daglig rutin för mig är att varje morgon ställa mig på vågen och dokumentera min vikt. Inte för att allt som betyder något i livet är vad jag väger, men för att jag blir motiverad av att veta att jag är på väg neråt i vikt (nu när jag vill det). Idag var det… Fortsätt läsa En daglig rutin
En lagom uppstart
Förutom här på www.lagomlchf.se så kommer alla inlägg att hamna på Facebook på sidan Lagom LCHF.
Hej världen..!
Beslutet är fattat – jag ska börja blogga, och det kommer att ske här på www.lagomlchf.se. Välkomna..!